Le gouter c'est sacré
Une autre recette de galette pour ceux qui veulent changer un peu. Celle-ci est à la fois gourmande tout en ayant un côté « peps » ! Elle a ce petit quelque chose qui fait toute la différence ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées (recette maison ici) 1 jaune d’œuf + 1 trait de crème liquide entière […]
Une autre alternative à la galette frangipane traditionnelle, pour changer un peu et apporter un peu plus de gourmandise. La recette de base est sensiblement la même, avec quelques ingrédients en plus. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées (recette maison ici) 1 jaune d’œuf + 1 trait de crème liquide entière Pour la crème pâtissière : […]
A l’épiphanie il n’y a pas que les galettes ! Et oui, il y a aussi les couronnes. C’est sans doute moins courant mais pour autant il ne faut pas les écarter ! Ici ce n’est pas la version traditionnelle (à la fleur d’oranger) mais on en est pas loin. Je vous laisse découvrir ça! […]
C’est la recette traditionnelle par excellence. Celle qu’on refait tous les ans inlassablement, la seule, la vraie, l’authentique ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées (recette maison ici) 1 jaune d’œuf + 1 trait de crème liquide entière Pour la crème pâtissière : 300ml de lait entier 1 gousse de vanille (ou de la vanille en […]
