Étiquette : brioche Alsacienne

Brioches&Viennoiseries, Noel

Kouglof

Cette brioche qui nous viens tout droit d’Alsace est reconnaissable par sa forme particulière.  Elle doit avoir une mie filante et dense et être garnis de raisins secs. Souvent associé aux fêtes de fin d’année, on peut tout à fait la préparer tout au long de l’année.  Ingrédients : Pour la brioche : 300g de […]