Incontournable et tellement canon il serait vraiment dommage de passer à côté. Croyez-moi, elle ne fera pas long feu !  En revanche, armez-vous de patience, cette brioche demande du temps pour le façonnage ! Mais le jeu en vaut la chandelle.  Ingrédients : 500 g de farine (de gruau de préférence) 100g de sucre en […]