Étiquette : mousse a l'amande

Entremets&Gateaux

L’Abricotier

Quand l’acidité de l’abricot rencontre la douceur de l’amande, ça nous donne un gâteau très savoureux !  A consommer sans modération !! Ingrédients : Pour l’insert à l’abricot : 220g de purée d’abricot 5 abricots  20g de sucre en poudre 5g de pectine NH Pour le moelleux amande : 2 œufs  80g de sucre en […]