Autre star de l’Epiphanie, le Pithiviers ! Contrairement à la galette des rois classique, le Pithiviers est uniquement garni de crème d’amande et son feuilletage est festonné. Ce gâteau est une belle alternative quand on aime pas la frangipane traditionnelle, ça n’en reste pas moins gourmand ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées (recette rapide et […]