Le gouter c'est sacré
Un entremets 90% abricot léger et fruité c’est possible ! Une recette facile qui va plaire aux beaux jours et qui ne restera pas longtemps sur la table. Ingrédients : Pour l’insert à l’abricot : 200ml de purée d’abricot 2 feuilles de gélatine (4g) 10g de sucre Pour le moelleux à l’amande : 80g de […]
Quand l’acidité de l’abricot rencontre la douceur de l’amande, ça nous donne un gâteau très savoureux ! A consommer sans modération !! Ingrédients : Pour l’insert à l’abricot : 220g de purée d’abricot 5 abricots 20g de sucre en poudre 5g de pectine NH Pour le moelleux amande : 2 œufs 80g de sucre en […]
