Le gouter c'est sacré
Le doux mariage du chocolat et de la noix de coco n’est plus à prouver. Ce gâteau est très doux et très peu sucré. Il séduira tout le monde par sa douceur, attention il va partir très vite !!! Ingrédients : Pour l’insert crémeux chocolat : 3 jaunes d’œufs 30g de sucre en poudre 150ml […]
Entre douceur et acidité, cet entremets est une belle réussite. Ce mariage de saveur est étonnant mais très agréable ! Ingrédients : (pour 6 pièces) Pour la gelée de groseille : 120g de purée de groseille 2 feuilles de gélatine (4g) 30g de sucre en poudre Pour le crémeux groseille : 100g de purée de groseille […]
