Je vous propose aujourd’hui la recette du gâteau « Le Chocolat Classique » de Frédéric Bau. Ce gâteau au chocolat viens tout droit du Japon. Ce moelleux très fin riche en goût ne fera pas long feu sur votre table !  Ingrédients : 135g de chocolat noir Guanaja 70% 150g de crème liquide entière 30% 3 œufs […]