Le gouter c'est sacré
Cette recette parfaite est signée Pierre Hermé. Les macarons Mogador sont des macarons au chocolat au lait et aux fruits de la passion. L’acidité du fruit contrasté à la douceur du chocolat au lait est véritablement un mariage parfait ! Ingrédients : (pour environ 20 macarons) Pour la ganache : 100g de jus de fruit […]
Un parfum qui sent bon l’été et le soleil. Ces macarons aux fruits de la passion sont gourmands et légers en même temps ! Inutile d’essayer d’y résister c’est peine perdue ! Ingrédients : (pour 20 pièces environ) 150g de sucre glace 150g de poudre d’amande 125g de sucre en poudre 125g de blancs d’œufs […]
