Le doux mariage du chocolat et de la noix de coco n’est plus à prouver. Ce gâteau est très doux et très peu sucré. Il séduira tout le monde par sa douceur, attention il va partir très vite !!! Ingrédients : Pour l’insert crémeux chocolat : 3 jaunes d’œufs 30g de sucre en poudre 150ml […]
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Couronne de Noël – Pain d’épice, marron & cassis
Exit les bûches traditionnelles, je vous propose une belle couronne à présenter pendant les fêtes. Cet entremets est comme un gros câlin, il est doux, rond, pas trop sucré. De quoi séduire tout le monde à table ! Ingrédients : Pour la gelée de cassis : 230g de purée de cassis 65g de sucre 4 feuilles […]