Le gouter c'est sacré
Aujourd’hui nous restons dans le thème des crêpes mais avec une version plus exotique disons. Cette crêpe originaire du maghreb est très moelleuse, légère et spongieuse. Elle s’accompagne volontiers de miel ou d’huile. Ici on va préférer une sauce au miel ! Ingrédients : (pour 30 pièces environ) 275g de semoule fine de blé dur […]
Ce qu’il y a de bien avec les crêpes c’est qu’on en fait ce qu’on veut, c’est déclinable à l’infini. Aujourd’hui nous partons sur des aumônières pomme, poire et sirop d’érable. Ce n’est pas trop sucré et les fruits apportent beaucoup de gourmandise. Ingrédients : (pour 6 pièces) 125g de farine 2 œufs 250ml de […]
