Étiquette : charlotte facile

Entremets&Gateaux

Charlotte Menthe Chocolat

Pour les amoureux de la menthe, ce gâteau est fait pour vous ! Il est tout en rondeur avec ces biscuits à la cuillère très moelleux et cette touche de chocolat qui rend ce gâteau si gourmand ! Ingrédients : Pour le crémeux chocolat : 3 jaunes d’œufs  30g de sucre en poudre 100ml de […]

Entremets&Gateaux

Charlotte aux Framboises

Mon gâteau préféré de tous les temps ! Celui qui est mon gâteau d’anniversaire attitré depuis plus de 20 ans maintenant. Il rassemble tout ce j’aime le plus : le biscuit à la cuillère, de la mousse de fruit et des framboises fraiches. Ingrédients : (pour une charlotte de 20cm) Pour la mousse à la […]

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Charlotte Citron Meringuée

Une recette avec des parfums frais et léger pour les beaux jours qui arrivent. Le mariage citron et meringue est sans doute le plus connu et associé aux biscuits cuillères c’est un délice ! Ingrédients : (pour une charlotte de 20cm) Pour la mousse au citron : 200ml de jus de citron + zestes 3 […]