Étiquette : Layer Cake

Entremets&Gateaux, Noel

Layer Cake Renne – Coco & Citron

Le mariage coco et citron n’est pas commun dans les layer cake et pourtant c’est un combo gagnant. Ici déguisé en renne pour les fêtes d’année, vous pouvez changer la déco et réaliser cette recette n’importe quand ! Ingrédients : Pour la génoise coco : 6 œufs 180g de sucre en poudre 140g de farine  […]

Entremets&Gateaux

Barbie Cake

Parce que beaucoup de petite fille en rêve, voici de quoi démystifier la recette de ce gâteau !  Des saveurs assez simples mais un rendu très travaillé. Vous pouvez décliner des parfums selon vos envies et selon les saisons. Ingrédients : Pour la génoise : 6 œufs 187g de sucre en poudre 187g de farine […]

Entremets&Gateaux

Layer Cake Ananas & Vanille

Si vous rechercher un gâteau d’anniversaire plutôt « simple » à faire, pensez au layer cake. Ici la base est simple puisqu’il s’agit d’une génoise qu’on vient garnir avec des fruits et qu’on recouvre de chantilly mascarpone. Le reste c’est de la déco !  Ingrédients : (pour 10 personnes) Pour la génoise : 6 œufs  180g de […]