Étiquette : buche chocolat

Entremets&Gateaux, Noel

Cookie Bûche

Une bûche pour les amoureux du chocolat et de la vanille tout simplement. Le cookie apporte de la mâche au gâteau et rend le tout très gourmand !  La recette est plutôt simple et le rendu est top ! Ingrédients : Pour le crémeux chocolat : 3 jaunes d’œufs 20g de sucre en poudre 100ml […]

Entremets&Gateaux, Noel

Brownie Bûche

On a tous besoin d’une recette de bûche qui plaira à coup sûr aux enfants. Celle-ci est parfaite pour cette occasion !  Un cœur à la vanille, une mousse au chocolat gourmande et un biscuit brownie, pas certaine qu’elle reste longtemps sur la table !!  Ingrédients : Pour le crémeux vanille : 75g de lait […]

Entremets&Gateaux, Noel

Sapins Passion & Chocolat au lait

Pour une version individuelle des desserts de fêtes, le sapin est parfait pour l’occasion !  Ici nous avons un mariage qui a fait ses preuves maintes fois : le chocolat au lait et le fruit de la passion. La douceur de l’un va contraster avec l’acidité de l’autre. Ingrédients : (pour 6 sapins) Pour le […]

Entremets&Gateaux, Noel

Bûche chocolat & framboise

Et voila, on arrive aux fêtes de fin d’année, il faut donc penser aux desserts ! Bûche glacée, bûche pâtissière… Il en faut pour tous les goûts ! Aujourd’hui je vous propose une bûche au doux chocolat au lait avec un double insert à la framboise pour encore plus de gourmandise !!! Promis, c’est assez […]