Le gouter c'est sacré
Le Palet Or est une recette mythique de la maison Valrhona. Cet entremets met à l’honneur le chocolat, avec tout le caractère qui le compose. Attention, ce gâteau est très riche en goût, très peu sucré, il conviendra surtout aux amoureux du chocolat noir. Ingrédients : (pour un gâteau de 20cm ou 6 pièces) Pour […]
Après la chanson, voici le gâteau ! Cet entremets nous vient tout droit du Brésil et est très simple dans sa composition : une génoise et une mousse au chocolat. Pour les amateurs de recette simple, celle ci sera donc parfaite ! Ingrédients : (pour un gâteau de 18 cm) Pour la génoise : 4 […]
