Le gouter c'est sacré
A l’épiphanie il n’y a pas que les galettes ! Et oui, il y a aussi les couronnes. C’est sans doute moins courant mais pour autant il ne faut pas les écarter ! Ici ce n’est pas la version traditionnelle (à la fleur d’oranger) mais on en est pas loin. Je vous laisse découvrir ça! […]
Incontournable et tellement gourmande il serait vraiment dommage de passer à côté de cette brioche ! Carton plein ici, elle n’a pas fait long feu et on me demande déjà de la refaire ! Allez y foncez, vous y reviendrez !! Ingrédients : 500g de farine de gruau 65g de sucre 65g de beurre mou […]
A la période de la Saint Nicolas en Alsace il est coutume de faire des Manneles. Ces petites brioches en forme de bonhomme tellement mignonnes qu’on pourrait les manger à toute heure de la journée !! Très simple à faire et super ludique pour les enfants, c’est le goûter idéal pendant ce mois de décembre. […]
Une recette parfaite pour les dimanches tout gris ! Une boisson chaude, un plaid tout doux, une belle tranche de brioche, et le tour est joué ! Pas de panique si vous n’avez pas l’habitude de travailler la pâte à brioche, cette recette est plus simple qu’il n’y parait. Avec des framboises fraiches ou surgelées, […]
