Petits biscuits tendres et si gourmands pour accompagner le thé ou le café. Idéales pour écouler les jaunes d’œufs, cette recette est à garder sous le coude !! Ingrédients : 2 jaunes d’œufs 100g de sucre en poudre 100g de farine 100g de poudre d’amande 80g de beurre demi sel fondu Extrait de vanille Préparation […]
Étiquette : biscuits secs
Spéculoos
Ces petits biscuits parfaits pour déguster à l’heure du thé ou tout simplement à intégrer comme base dans d’autres recettes comme les cheescakes par exemple ! Ingrédients : 1 œuf 250g de farine 160g de beurre mou 100g de vergeoise 20g de cassonade 1 CàC de levure chimique 1 CàS de cannelle 1 CàS de […]
Sablés Pattes de Chat
Des biscuits fondants en bouche, faciles à faire et au bon goût de pistache. Petite collation parfaite pour accompagner le thé ou le café ! Ingrédients : (pour environ 30 biscuits) 300g de farine 100g de poudre de pistache 250g de beurre mou 100g de sucre en poudre 1 œuf 1/2 sachet de levure chimique […]
Biscuits Earl Grey
Ce qui est bien avec les biscuits c’est qu’on peut les personnaliser à l’infini. Il existe tellement de combinaisons possibles ! Aujourd’hui je vous propose une base classique mais parfumée au thé Earl Grey. C’est un thé qu’on trouve facilement et nous sommes nombreux à l’apprécier. Pour rester dans le thème, j’ai décidé de faire […]