Le gouter c'est sacré
Quand la douceur de la banane rencontre la rondeur du chocolat au lait. Ce flan est surprenant mais terriblement délicieux ! Ingrédients : Pour l’insert à la banane : 2 bananes mures 5g de sucre en poudre 4g de pectine NH Pour la pâte brisée : 250g de farine 125g de beurre 65ml d’eau 25g […]
Parce qu’il n’y a jamais trop de recette de flan sur cette planète ! Aujourd’hui une version au praliné, très gourmande (forcément) et terriblement régressive. Ingrédients : Pour la pâte brisée : 250g de farine 125g de beurre 65g d’eau 25g de sucre en poudre 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière au praliné […]
Et voici donc une nouvelle recette de flan pâtissier : le flan au chocolat ! Ce gâteau va plaire à tous les gourmands mais aussi aux amateurs de flan. Il est très fondant et crémeux, bref c’est une belle réussite. Ingrédients : Pour la pâte sablée : 200g de farine 75g de sucre glace 25g […]
Voila bien un gâteau qui met tout le monde d’accord. Aussi régressif que gourmand, le flan pâtissier est connu dans le monde entier. Aujourd’hui je vous livre ma recette qui est très simple à réaliser pour un flan inratable ! Ingrédients : Pour la pâte brisée : 250g de farine 125g de beurre 65g d’eau […]
