Parce qu’il n’y a jamais trop de recette de flan sur cette planète ! Aujourd’hui une version au praliné, très gourmande (forcément) et terriblement régressive. Ingrédients : Pour la pâte brisée : 250g de farine 125g de beurre 65g d’eau 25g de sucre en poudre 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière au praliné […]
Étiquette : flan pâtissier
Flan Pistache
Une recette pour les amoureux des flans et de la pistache. Cette recette est un franc succès par ici, on ne s’en lasse jamais ! Ingrédients : Pour la pâte brisée : 250g de farine 125g de beurre doux 65g d’eau 25g de sucre en poudre 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière pistache […]
Flan au Chocolat
Et voici donc une nouvelle recette de flan pâtissier : le flan au chocolat ! Ce gâteau va plaire à tous les gourmands mais aussi aux amateurs de flan. Il est très fondant et crémeux, bref c’est une belle réussite. Ingrédients : Pour la pâte sablée : 200g de farine 75g de sucre glace 25g […]
Flan Vanille
Voila bien un gâteau qui met tout le monde d’accord. Aussi régressif que gourmand, le flan pâtissier est connu dans le monde entier. Aujourd’hui je vous livre ma recette qui est très simple à réaliser pour un flan inratable ! Ingrédients : Pour la pâte brisée : 250g de farine 125g de beurre 65g d’eau […]