Le gouter c'est sacré
Mettre une touche de légume dans les gâteaux est un véritable plus. En plus d’apporter des fibres, la teneur en sucre du gâteau entier diminue. Ici la courge apporte beaucoup de moelleux. Une recette simple et gourmande, parfaite pour l’automne/hiver ! Ingrédients : 210g de purée de courge 80g de lait 110g de beurre 80g […]
Cette recette Américaine si populaire la bas en automne est irrésistible ! De beaux cookies à la citrouille, aux pépites de chocolat parfumés aux épices ne vont pas faire long feu ! Ingrédients : 120g de beurre fondu 25g de vergeoise 25g de sucre blanc 1 œuf 75g de purée de citrouille (ou courge au […]
Une jolie réalisation pour les fêtes qui change des maisons en pain d’épice. Ce cake gourmand caché derrière un traineau fait tout son effet. Ici le cake est au potiron et au chocolat avec sa ganache au pain d’épice, c’est une très belle reussite. Ingrédients : Pour la ganache : 80g de chocolat blanc 135g […]
