Le gouter c'est sacré
Si vous êtes un amoureux du caramel cette recette est faite pour vous ! La douceur de la pomme et la gourmandise du sablé breton fait de ce gâteau un bel équilibre et d’une gourmandise extrême ! Attention tout de même, il y a certaines étapes un peu délicate pour le réaliser. Mais le jeu […]
Les puristes vont crier au scandale car j’ose proposer une recette de Tiramisu sans café et au Nutella en plus ! J’ai bien conscience que question pâte à tartiner il y a plus « clean » sur le marché mais que voulez-vous, ça reste incomparable ! Ce n’est pas bien grave, ici on n’aime pas le café […]
Et voila, on arrive aux fêtes de fin d’année, il faut donc penser aux desserts ! Bûche glacée, bûche pâtissière… Il en faut pour tous les goûts ! Aujourd’hui je vous propose une bûche au doux chocolat au lait avec un double insert à la framboise pour encore plus de gourmandise !!! Promis, c’est assez […]
Incontournable en hiver et particulièrement pendant les fêtes de fin d’année, je vous propose ma version du pain d’épice, moelleux et riche en goût, parfait accompagné d’un thé ou d’un café pour le goûter. Ingrédients : 62g de farine de blé 62g de farine de seigle 25g de poudre d’amande 150g de miel 100g de […]
A l’approche de Noël je trouve ça bien de décorer un peu les coques de macaron, ça les rend un peu plus festifs. Plus facile qu’il n’y paraît, c’est la petite touche en plus qui fait toute la différence ! Pour encore plus de gourmandise, la ganache saveur pain d’épice nous plonge directement dans la […]
Ces petites gourmandises tellement addictives et dont personne ne résiste. Si je vous disais qu’avec seulement 3 ingrédients vous pouvez les faire vous même ! Comment résister ?! Ingrédients : (pour 6 barres) 150g de chocolat au lait 1 pot de pâte à tartiner Kinder Bueno ou Nocciolata Bianca 1 paquet de gaufrette à la noisette […]
Ce qui est bien avec les financiers c’est que la base reste toujours la même mais les possibilités sont infinies. Y en a pour tous les goûts ! Ici j’ai misé sur des saveurs plutôt réconfortantes avec de la crème de marrons et de la farine châtaigne, ça change un peu et c’est un pur […]
Les macarons… Que dire à part que cette douceur a tout pour elle. Personnellement, j’en mangerai sans jamais me lasser. Il y a une multitude de déclinaisons possibles, sucrées ou salées tout le monde y trouve son compte ! Ingrédients : (pour 20 pièces) 150g de sucre glace 150g de poudre d’amande 125g de sucre […]
