Auteur/autrice : Yanoubidou

RecettesFaciles

Financiers d’automne

Ce qui est bien avec les financiers c’est que la base reste toujours la même mais les possibilités sont infinies. Y en a pour tous les goûts !  Ici j’ai misé sur des saveurs plutôt réconfortantes avec de la crème de marrons et de la farine châtaigne, ça change un peu et c’est un pur […]

Recettesdebase

Praliné Amande & Noisette

Au premier abord cette recette peut faire peur mais il n’en est rien ! Elle ne comporte aucune difficulté et le résultat est à tomber !  Ici je vous propose la version classique amande/noisette mais vous pouvez en faire avec des noix de pécan, de la pistache ou n’importe quel autre fruit sec. La base […]

Biscuits&Macarons

Macaron choco & coco

Les macarons… Que dire à part que cette douceur a tout pour elle. Personnellement, j’en mangerai sans jamais me lasser. Il y a une multitude de déclinaisons possibles, sucrées ou salées tout le monde y trouve son compte !  Ingrédients : (pour 20 pièces) 150g de sucre glace 150g de poudre d’amande 125g de sucre […]

Halloween

Pop Cakes Yeux

A l’approche du 31 octobre vous cherchez à faire sensation avec de terribles gâteaux, ici vous trouverez votre bonheur !  Totalement dégoutant, mais terriblement bon ! Ces petites gourmandises ne feront pas long feu… Ingrédients : (pour une dizaine de pop cakes) 2 oeufs (100g) 100g de beurre 100g de sucre 100g de farine 1 […]

Halloween

Calaveras Cake

Ce gâteau emblématique de la fête mexicaine « Dia de los Muertos », a pour but de rendre hommage aux défunts. Plus la Calavera est colorée et lumineuse, plus elle a de chance d’attirer les esprits vers elle !  Habituellement c’est un gâteau plutôt gourmand, mais moi j’avais envie de simplifier un peu les choses. Le décor […]

RecettesFaciles

Brownie au chocolat

Une gourmandise tellement simple à faire, ce serait donc dommage de s’en priver ! Je vous dévoile donc ma recette, elle est facile, rapide et juste irrésistible ! Ce brownie est moelleux à souhait, ultra gourmand, bref une tuerie, qui fait plaisir à tout le monde. Ici je vous donne ma recette de base, à […]