Le gouter c'est sacré
Le doux mariage du chocolat et de la noix de coco n’est plus à prouver. Ce gâteau est très doux et très peu sucré. Il séduira tout le monde par sa douceur, attention il va partir très vite !!! Ingrédients : Pour l’insert crémeux chocolat : 3 jaunes d’œufs 30g de sucre en poudre 150ml […]
Le mythique invisible aux pommes. Cette recette facile, 100% fruits où les pommes et la pâte ne font plus qu’un. Fondant, léger et savoureux, il ne fera pas long feu ! Ingrédients : 6 pommes 2 œufs 30g de sucre roux 1 compote de pomme SSA 20g de beurre demi-sel 100ml de lait 70g de […]
Une recette de tarte qui mettra tous les gourmands d’accord ! Des saveurs très rondes, très douces, ça va devenir compliqué d’y résister !! Ingrédients : Pour la pâte sucrée : 200g de farine 20g de poudre d’amande 115g de beurre mou 1 œuf 1 pincée de sel Pour la ganache au chocolat : 120g […]
Ces petites gourmandises (et le mot est faible) de Christophe Michalak vont mettre tout le monde d’accord. Véritable bombe atomique il est clairement impossible d’y résister !! On en mange un, puis deux et voila que la boite est vide !! Ingrédients : (pour environ 40 pièces) Pour la pâte sucrée : 50g de sucre en […]
Après la chanson, voici le gâteau ! Cet entremets nous vient tout droit du Brésil et est très simple dans sa composition : une génoise et une mousse au chocolat. Pour les amateurs de recette simple, celle ci sera donc parfaite ! Ingrédients : (pour un gâteau de 18 cm) Pour la génoise : 4 […]
C’est toujours meilleur quand c’est fait maison ! Au moins on sait ce qu’il y a dedans. Dans cette recette il n’y a aucune difficulté, en revanche il vous faudra un moule ourson obligatoirement. Ingrédients : (pour environ 20 oursons) 150g de farine 100g de sucre en poudre 20cl de crème liquide entière 30% 3 […]
Une recette simple, avec un gâteau bien moelleux, presque fondant grâce à la ricotta. La texture est vraiment appréciable et les framboises apportent ce petit quelque chose qui fait la différence. Ingrédients : 3 œufs 1 pot de ricotta 1 pot de farine 1/2 pot de sucre 1 sachet de levure chimique Arôme de vanille […]
Un gâteau très moelleux pour apporter de la douceur et la gourmandise pour le goûter. C’est une recette très simple mais avec des ingrédients de choix ! Ingrédients : 100g de farine 120g de poudre d’amande 3/4 abricots 3 œufs 40g de sucre roux 40g de vergeoise brune 100g de beurre salé fondu 1/2 sachet […]
Une recette simple mais dont l’effet wahoo est assuré ! Ici le chocolat se marie parfaitement à la noix de coco, des saveurs réconfortantes qui plairont aux petits et aux grands. Ingrédients : (pour un gâteau de 18cm) Pour le moelleux au chocolat : 120g de farine 120g de beurre doux 4 œufs 80g de […]
Quand l’acidité de l’abricot rencontre la douceur de l’amande, ça nous donne un gâteau très savoureux ! A consommer sans modération !! Ingrédients : Pour l’insert à l’abricot : 220g de purée d’abricot 5 abricots 20g de sucre en poudre 5g de pectine NH Pour le moelleux amande : 2 œufs 80g de sucre en […]
